鰻本来の旨味とさっぱりした脂、フワッとした身質、香ばしい皮の焼き目のバランスが良い厳選した鰻（うなぎ）を使用 ※鰻3/4本
グレードアップした玄品自慢の鰻をご賞味ください。肝吸い・奈良漬け付き。